28 Şubat 2021 Pazar

SAÇ VE CİLT ŞAMPUANI

 

SAÇ VE CİLT ŞAMPUANI

Gerekli Malzemeler:

Yağlar:

GRAM

SAP (KOH)

KOH

1

Zeytinyağı

660

0.19

125.4

2

Bademyağı

50

0.195

9.75

3

Hintyağı

15

0.181

2.715

4

Menengiç yağı

50

0.19

9.5

5

Kabak Çekirdeği yağı

33

0.193

6.369

6

Ayçiçek Yağı

100

0.191

19.1

7

Kakao Yağı

10

0.194

1.94

8

Hindistancevizi yağı

117

0.258

30.186

9

Argan Yağı

65

0.19

12.35

TOPLAM

1100

217.31

Su ve Kostik

Saf Su:

350

Kostik (KOH):

217.3

Yardımcı Maddeler

1

Toz Zerdeçal

5 g

2

Bal

5g

3

Boraks

5g

4

Esans

55 g

5

Kaya Tuzu

3 g

6

E vitamini Ampul

5 Adet

7

Gliserin

50 g

 

Yapılışı:

Yağlar tartılıp toz zerdeçal eklenerek 70 dereceye ısıtılır. Ayrı birer kapta su ve KOH tartılarak su üzerine KOH yavaşça ilave edilerek karıştırılır ve eritilir. Bu esnada çıkan buharı solumamaya ve süreç boyunca kişisel koruyucu donanım (koruyucu gözlük, eldiven, maske) kullanmaya dikkat edilir. İmkân varsa kostikli su açık havada hazırlanır. Kostikli suyun sıcaklığı 60 dereceye inince bal ve gliserin eklenip karıştırılır. Sonra ısısı kontrol edilebilen bir ısı kaynağı üzerine konan 70 derecedeki yağ karışımına yavaşça eklenir. El blenderi ile 5 dakika süreyle karıştırılır. Blender bir kenara alınıp ısıya dayanıklı bir plastik ya da silikon ıspatula ile 15 dakika boyunca karıştırılır. Tekrar el blenderi ile 5 dakika karıştırılır. Sabun karışımı artık blender ile karışmayacak kadar katılaşıncaya kadar bu şekilde 5 dakika blender 15 dakika elle karıştırma işine devam edilir. Bu ilk karıştırma işlemleri esnasında ortam ısısı 80 dereceyi geçmemelidir. Karışım homojen bir şekilde kıvam alınca tencerenin kapağı kapatılıp 30 dakikada bir karıştırarak pişirilir. Bu esnada ısı 60 dereceyi geçmemelidir. Pişme işlemi en az 3 – 4 saat sürer. 3 saatin sonunda alınan 1 gram kadar sabun 100 gram sıcak suda cam bir bardakta çözülür. Çözündükten sonra bardağın altına konan yazılı bir kâğıdın yazıları bardağın üstünden bakıldığında rahatlıkla okunabilir olmalıdır. Eğer bu şekilde olmuyorsa, sulu süt gibi bir rengi varsa pişirmeye devam edilmeli. Berrak bir sıvı oldu altındaki yazı okunuyorsa pişirme işlemi bitmiş demektir. Bu su ile pH ölçümü de imkan varsa yapılabilir. Bitmiş bir sabunun pH değeri 7.5 ile 9.5 arasında olmalıdır.  Pişirme işlemi bittikten sonra sabun 40 derece civarındayken esans ve E vitamini içeren ampuller kırılarak içeriği sabuna eklenip güzelce karıştırılır. Bu esnada sabun henüz soğumadan 100 ml sıcak saf suda eritilen boraks sabuna eklenerek iyice homojen olana kadar karıştırılır.

İşlem bittikten sonra 24 saat dinlendirilir. Bir tarafta 1000 gram sabun için 2000 gram saf su hazırlanıp kaynatılır. 5 litre kapasiteli ısıya dayanıklı ve alüminyum ve teflon olmayan bir kaba sabunumuzdan 1 kg tartılıp konur. Üzerine kaynar haldeki 2000 gram saf su eklenir. Ekleme yavaş olmalı ve köpürmemelidir. Kabın kapağı kapatılıp 24 – 48 saat dinlenmeye bırakılır. Bu süre geçtikten sonra sabunumuz suda tamamen çözünmüş olacaktır. Kullanma kaplarına alınıp saç şampuanı, duş jeli ve sıvı el sabunu olarak kullanılabilir.

Koruyucu içermediğinden ve koruyucu eklemeyi de istemediğimizden sulandırılmış sabun çözeltilerinin raf ömrü saklama koşullarına bağlı olarak değişmekle beraber 2-3 ayı geçmeyecektir. O yüzden başlangıçta yaptığımız tüm sabunu değil, 1 aylık ihtiyacınızı hesap ederek ona göre bir miktarı sulandırmalıyız. Elimizdeki sulandırılmış ürünün bitmesine birkaç gün kala kalan sulandırılmamış sabundan yeni sulandırma işlemi yapabiliriz

30 Ocak 2021 Cumartesi

Yağların Sabunlaşma Sayıları

 Bazı bitkisel ve hayvansal yağların sabunlaşma sayıları:

NaOH: Sodyum hidroksittir. Katı sabun yapımında kullanılır.

KOH: Potasyum hidroksittir. Sıvı sabun yapımında kullanılır.

BİTKİSEL YAĞLAR

YAĞ CİNSİ

NaOH

KOH

BİTKİ ADI

Ahududu Tohumu Yağı

0.1340

0.1880

Rubus idaeus

Akai Yağı

0.1400

0.1960

Euterpe oleracea

Antepfıstığı Yağı

0.1330

0.1860

Pistacia vera

Argan Yağı

0.1350

0.1900

Argania spinosa

Aspir Yağı

0.1370

0.1920

Carthamus tinctorius

Avokado Yağı

0.1340

0.1880

Persea gratissima

Ayçiçek Yağı

0.1360

0.1910

Helianthus annuus

Babassu Yağı

0.1790

0.2510

Orbignya oleifera

Badem Yağı (Tatlı)

0.1390

0.1950

Prunus amygdalus var. dulcis

Baobab Tohumu Yağı

0.1230

0.1730

Adansonia digitata

Beyaz Yulaf Yağı

0.1380

0.1930

Avena sativa

Buğday Tohumu Yağı

0.1340

0.1880

Triticum vulgare

Ceviz Yağı

0.1380

0.1930

Juglans regia

Çarkıfelek Tohumu Yağı

0.1280

0.1800

Passiflora edulis

Çilek Çekirdeği Yağı

0.1350

0.1900

Fragaria x ananassa

Çörekotu Yağı

0.1390

0.1950

Nigella sativa

Defne Çekirdeği Yağı

0.1440

0.2020

Laurus nobilis

Domates Tohumu Yağı

0.1350

0.1900

Solanum lycopersicum

Fındık Yağı

0.1360

0.1910

Corylus avellana

Fıstık Yağı

0.1350

0.1900

Arachis hypogaea

Hardal Tohumu Yağı

0.1230

0.1720

Brassica juncea

Haşhaş Tohumu Yağı

0.1160

0.1630

Papaver somniferum

Hıyar Tohumu Yağı

0.1320

0.1850

Cucumis sativus

Hindistancevizi Yağı

0.1840

0.2580

Cocos nucifera

Hint Yağı

0.1290

0.1810

Ricinus communis

Hodan Tohumu Yağı

0.1330

0.1860

Borago officinalis

Jojoba Yağı

0.0660

0.0920

Simmondsia chinensis

Kabak Tohumu Yağı

0.1380

0.1930

Cucurbita pepo

Kakao Yağı (Katı)

0.1380

0.1940

Theobroma cacao

Kakao Yağı (Sıvı)

0.1290

0.1810

Theobroma cacao

Kanola Yağı

0.1230

0.1730

Brassica napus

Karpuz Çekirdeği Yağı

0.1370

0.1920

Citrullus lanatus

Kayısı Çekirdeği Yağı

0.1350

0.1900

Prunus armeniaca

Kenevir Tohumu Yağı

0.1380

0.1930

Cannabis sativa

Kerkede Tohumu Yağı

0.1380

0.1940

Hibiscus sabdariffa

Keten Tohumu Yağı

0.1360

0.1910

Linum usitatissimum

Ketencik Tohumu Yağı

0.1360

0.1910

Camelina sativa

Kiraz Çekirdeği Yağı

0.1350

0.1900

Prunus avium

Kolza Yağı

0.1250

0.1750

Brassica napus

Kuşburnu Çekirdeği Yağı

0.1350

0.1890

Rosa canina

Mango Yağı

0.1340

0.1880

Mangifera indica

Mısır Yağı

0.1350

0.1900

Zea maydis

Nar Tohumu Yağı

0.1320

0.1850

Punica granatum

Palm Yağı

0.1410

0.1980

Elaeis guineensis

Pamuk Çekirdeği Yağı

0.1370

0.1920

Gossypium hirsutum

Siyah Frenk Üzümü Çekirdeği Yağı

0.1350

0.1900

Ribes nigrum

Soya Fasulyesi Yağı

0.1350

0.1900

Glycine soja

Stearik Asit

0.1500

0.2110

Stearic acid

Susam Yağı

0.1370

0.1920

Sesamum indicum

Şeftali Çekirdeği Yağı

0.1350

0.1900

Prunus persica

Üzüm Çekirdeği Yağı

0.1320

0.1850

Vitis vinifera

Zeytin Yağı

0.1350

0.1900

Olea europaea

HAYVANSAL YAĞLAR

YAĞIN CİNSİ

NaOH

KOH

 

Sığır İçyağı

0.1400

0.1960

 

Keçi İçyağı

0.1390

0.1950

 

Koyun İçyağı

0.1390

0.1950

 

Koyun Yünü (Lanolin) Yağı

0.0710

0.1000

 

SAÇ VE CİLT ŞAMPUANI

  SAÇ VE CİLT ŞAMPUANI Gerekli Malzemeler: Yağlar: GRAM SAP (KOH) KOH ...

Yağların Sabunlaşma Sayıları